Fixa en kul och kuslig meny till Halloweenfesten

DesktopImage
0
Ställ till med en gastkramande fest med denna skräckinjagande buffé. Den är ingen fröjd för ögat men väl för gommen.

Det är inte bara barn som gillar Halloweenfester. Gäster i alla åldrar kommer att älska denna magiska meny, som innehåller allt från ätbara fingrar till köttbullsögon.

Om du ska ställa till med fest på Halloween ska du inte vara rädd för att gå loss på spöktemat. Hämta inspiration från klassiska skräckfilmer, favoritrysare, monster, magi eller traditionella, kusliga Halloweenteman som häxor och trollkarlar eller spöken och troll.

Halloweenmaten bör innehålla både bus och godis och massor av makabra överraskningar. Sätt samman en meny som både underhåller och mättar festens alla häxor och monster. Hoppa över ostbrickan om denna inte är möglig och illaluktande eller täckt av röda blodådror. Den mystiska och maffiga festmåltiden ser inte nödvändigtvis särskilt aptitretande ut, men den läckra maten kommer med all säkerhet att få både blodtörstiga vampyrer och svältande zombier att hugga in.

Bjud på en härlig buffé så att gästerna kan välja och vraka bland all läskig mat och dryck. Halloweenmaten blir extra läskig om du använder rätt färger - blodrött, slajmgrönt och kolsvart. Dina gäster kommer att hisna när de ser den fantastiskt otäcka maten, från blodröd tomatsås till grön gryta.

Hämta inspiration från våra förslag och komponera din egen meny.

Smårätter
Dessa läskiga, läckra munsbitar ger "fingermat" en helt ny innebörd.

Ett fat med ögonglober gjorda av delvis skalade röda vindruvor, fyllda lichifrukter, oliver och körsbärstomater
En grön och sumpig guacamole. Servera med mörkbruna kex
Fruktfat med mörka bär och frukter som björnbär, blåbär, plommon och fikon
Salta pinnar eller brödpinnar som doppas i en drypande fondue.

Huvudrätter
Huvudrätterna är inget för den svagsinnade. Buffén kan innehålla allt från en bubblande, träskartad gryta till ben att gnaga på, eller varför inte lite fler ögonglober?

Grön träskgryta: Laga en thaigryta med kyckling, grön curry och blandade gröna grönsaker som zucchini, gröna bönor och ärtor som flyter vid ytan. Kokt spenat ger en härligt slajmig känsla och samtidigt god smak. Servera med svart ris.
Revben med en het, drypande tomatsås: Inget känns så rätt på Halloween som att gnaga kött direkt från benen.
Forma potatismos som små spöken med skivade oliver som ögon och servera med köttbullsögon.
Blanda spaghetti med tomatsås intill en skylt där det står "maskar" i gotiska bokstäver.

Drycker
Blanda till en skål med blodliknande bål gjord på mörkröda juicer eller en gräsligt grön soppa med kringflytande garnering:

Granatäppeljuice och kolsyrat vatten med flytande sorbet-bollar
Bål gjord på tranbärs- och svartvinbärsjuice med tapiokagryn
Tomatjuice med små "hjärnor" av ångkokta blomkålsbuketter som guppar upp och ner
Grön dryck gjord på kiwi och grönsakspulver med en kringflytande hand gjord av en plasthandske fylld med is

Efterrätter
Några sjukt goda sötsaker som fängslar ivriga gäster:

En kladdkakskyrkogård med kex som gravstenar
Limegrön gelé med godismaskar i
Svarta lakritsremmar
Pumpa-cupcakes dekorerade med Halloweenmönster

Dekorationer
Dekorera bordet med insekter i plast, leksaksmöss, spindlar gjorda av piprensare och konstgjort spindelnät. På väggarna kan du fästa silhuetter som är enkla att klippa ut ur ett ark papper, t.ex. svarta katter, häxor och fladdermöss. Mitt på bordet passar det perfekt att ha en vas med vissna blommor. Självklart blir det heller ingen Halloween utan en traditionellt utskuren pumpa med ett värmeljus i, själva symbolen för högtiden.



Fler lästips:
Gör julbaket till en fest

0

Lägg till en kommentar

Vi tror att du kommer att tycka om